Летом готовить дома не хочется. Жарко, душно, а вокруг зелень, птички поют. Знакомая история? Мы решили её просто: построить летнюю кухню. Не навес с мангалом, а полноценное помещение, где есть стол, плита, раковина, и можно готовить, не забегая в дом за каждой мелочью.
Заказов на летние кухни в этом сезоне много. Люди поняли: проще один раз потратиться, чем каждый вечер таскать еду туда-сюда. Тем более из минибруса получается красиво, быстро и по цене вполне вменяемой. Давайте расскажу, как мы это делаем.
Три варианта. Выбирайте, что ближе
Первый. Открытая кухня-терраса. По сути, беседка, но с функцией кухни. Есть крыша, пол, перила, а стены частично отсутствуют. Внутри ставим стол, мангал или печку, проводим воду, если есть возможность. Готовишь - и тут же общаешься с гостями. Никто не закрыт в душном помещении. Цена такого варианта самая низкая.
Второй. Полуоткрытая. Три стены глухие, одна открытая. Или стены по пояс, а верх открыт. Внутри уже можно сделать нормальную кухонную зону с рабочей поверхностью, мойкой, плитой. Холодно не будет, ветром не продувает. Дождь косой не страшен. Многие выбирают именно этот вариант.
Третий. Закрытая кухня-домик. Полноценное помещение с окнами и дверью. Летом можно готовить, открыв окна. А если осенью приехали или весной - топите печку и всё равно готовите на воздухе, просто в тепле. Вариант для тех, кто живёт на даче почти круглый год.
Что внутри и сколько места надо
Минимальный размер, с которым есть смысл заморачиваться - 3х3 метра. Внутри помещается и кухонный уголок, и обеденный стол на 4-6 человек. Если места на участке много - берите 3х5 или 4х5. Тогда можно и холодильник поставить, и диванчик, и даже телевизор повесить, чтобы футбол смотреть под шашлык.
Планировку мы согласовываем заранее. Где мойка, где плита, где разделочный стол. В минибрусе удобно делать скрытую проводку, прятать трубы. Стены ровные, внутри можно и полочки прикрутить, и шкафчики повесить. Не то что в бревне - там каждый угол проблемный.
Коммуникации. Вода, свет, канализация
Летняя кухня без воды - просто навес. Мы помогаем подвести воду, если на участке уже есть разводка. Если нет - советуем, как сделать летний водопровод, чтобы на зиму сливать и не бояться замерзания. Свет проводим обязательно. Даже если готовите днём, вечером без света ни шашлык не пожарить, ни чай попить.
Канализация решается либо подключением к септику, либо выводом в отдельную яму. Летом это не критично, главное, чтобы вода уходила и не пахло.
Печь или мангал. Что ставим
Чаще всего просят мангальную зону под одной крышей с кухней. Чтобы дым не мешал, но и далеко ходить не надо. Мы делаем вытяжку или просто планировку такую, чтобы мангал стоял с краю, а стол - в стороне.
Если хотите печь - ставим кирпичную или металлическую, с дымоходом через крышу. Вариантов много, подбираем под бюджет. Главное, чтобы готовка была в кайф, а не в дыму и гари.
Цена и сроки. По делу
Летняя кухня 3х4 под ключ - цена фиксированная. Входит коробка, крыша, пол, окна, дверь, обработка антисептиком. Доставка в Ижевске отдельно, но мы стараемся вписаться в бюджет, чтобы не шокировать.
Сроки - около двух недель с момента заказа. Под ключ, со всей отделкой. Быстрее только грибы растут, но мы не гоним, мы делаем качественно.
Гарантия на всё. И на стены, и на крышу, и на пол. Если через год заметите, что где-то повело (при сушке это редкость, но мало ли) - приедем, посмотрим, поправим.
Скидки и бонусы
Сейчас на летние кухни спрос большой, но мы не повышаем цены. Наоборот, если берёте вместе с беседкой или баней - делаем хороший торг. Если просто кухню, но в хороший сезон - тоже не обидим.
Кстати, если приедете в офис, покажем фото готовых объектов в Ижевске. Можем и адрес дать - съездите, посмотрите вживую, пощупайте.